Если ты серьезно занимаешься набором мышечной массы, тогда тебе просто необходимо знать что такое гейнер. В этой статье мы решили разобраться, что такое гейнер, можно ли его приготовить самостоятельно и как правильно принимать?
Что же такое гейнер?
Гейнер – это белково-углеводная смесь, которую принимают для увеличения массы тела. Очень часто производители добавляют в смесь разнообразные витамины, минералы, микроэлементы, аминокислоты, полезные жиры и другие элементы.
История гейнеров уходит в далекое прошлое. Изначально, смесь представляла собой смесь дешевых видов белков, жира и сахара. В одной порции подобная смесь могла содержать до 3000 – 3500 ккал. Протеин в таких смесях отличался не самым лучшим качеством, что говорило само за себя. Несмотря на плохое качество напитка, он гейнер все-таки обеспечивал организм спортсменов большим количеством калорий и помогал набрать существенную мышечную массу.
В настоящее время, состав напитки несколько видоизменился. Производители борются за потребителей, делая высококачественные сбалансированные гейнеры, которые содержат полезные витамины, очищенные белки, полезные углеводы и высокую биологическую ценность.
Назначение гейнеров
Главной задачей белково-углеводной смеси является обеспечение энергией спортсмена до тренировки, благодаря чему занятия становятся более эффективными, а спортсмены – выносливыми.
Гейнеры идеально подходят для худощавых людей с низким уровнем подкожного жира и узкими костями. Благодаря напитку такие люди набирают мышечную массу за короткое время. Регулярное употребление смеси в сочетании с правильным питанием, приведет к быстрому набору общей массы.
Если у тебя высокая скорость метаболизма, при употреблении гейнеров увеличьте калорийности чуточного рациона и включи в дополнительное употребление спортивных добавок.
Не рекомендуется употреблять гейнеры людям, страдающим ожирением, булимией и избыточным весом. В противном случае, полезные углеводы, содержащиеся в смеси, будут откладываться в жиры.
Гейнеры отлично подходит людям, кто занимается интенсивными аэробными нагрузками: боксеры, футболисты, легкоатлеты, баскетболисты, бодибилдеры и т.д. Современные смеси наделяют человека выдержкой и энергией, помогая делать тренировки более продолжительными, а восстановление мышц более быстрым.
Режим приема гейнеров
Людям, которые занимаются бодибилдингом, рекомендуется употреблять смесь после тренировки. Это позволяет заполнить так называемое «анаболическое окно», обогащая мышцы своевременным питанием, помогает восстановиться и регенерировать поврежденные волокна.
Употребление гейнеров перед тренировкой тоже имеет место быть. В этом случае, спортсмен получает углеводы, следовательно, организм заряжается энергией.
Людям, не склонным к полноте, употреблять гейнеров возможно несколько раз в день. В противном случае, пить смесь рекомендуется сторого после тренировки 1 раз в день.
Приготовление гейнера в домашних условиях
Гейнеры очень похожи на протеиновые коктейли. Отличие состоит в том, что основную часть гейнеров составляют углеводы. Чтобы приготовить гейнер в домашних условиях, сначала необходимо определиться с продуктами. Углеводов в напитке должно быть в 3 раза больше, чем белков.
Продукты, содержащие белки: творог, орехи сухое молоко, яйца и т.д.
Продукты, содержащие углеводы: ягоды, фрукты, варенье, мед и т.д.
Основа гейнера: нежирное молоко или сок;
Рецепт №
Состав:
1,5-% молоко – 600 мл;
Бананы – 3 шт.
Мед – 3 ст.л.
Арахис – 50 г;
Обезжиренный творог – 180 г.
Все ингредиенты закинь в блендер и взбей. Домашний гейнер пей в течение всего дня между основными приемами пищи.
Побочные эффекты
Гейнеры создаются на основе обычных продуктов, которые человек употребляет ежедневно, поэтому употреблять смеси можно в любом возрасте. Побочных эффектов употребления напитка не существует. Есть возможность получить расстройство пищеварения или отравление, но это только в том случае, если неправильно хранить смесь или имеются заболевания ЖКТ.
