Мировое наследие: алкоголь в именах

Давайте оставим «употребление алкоголя» и «состояние опьянения» там, где им самое место, – в скучных полицейских протоколах. Просто выпивать – не интересно, если есть вариант наклюкаться, хлопнуть по рюмашке или напиться так, чтобы море было по колено. Пятничным вечером японскими улицами шастают большие тигры, а субботним утром многие страдают ирландским гриппом. В этой статье мы…

Как оставаться трезвым

Человеческий мозг в большинстве случаев положительно реагирует на алкоголь, показывая свою благодарность в виде возникновения новых ощущений. Вы и сами не раз замечали, как после нескольких глотков ощущаете себя более умным, веселым, уверенным в себе и привлекательным в глазах окружающих дам. К сожалению, тело о его желаниях мы спросить не можем (как и получить от…

Огонь на поражение: готовим филе шотландского лосося в бананановом листе

Всем известно, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Но как-то упускают из виду, что данный трюк куда сильнее воздействует на дам. Особенно, если вы побалуете свою прекрасную половину блюдом наподобие этого – эффектным, вкусным и полезным. Да, поднапрячься придется, но оно того стоит. Рецептом филе шотландского лосося в бананановом листе с нами…

С Новым вкусом!

У многих Новый год ассоциируется непременно с оливье, селедкой под шубой и мандаринами. Но только не у Евгения Клопотенко. Повар, известный своим нестандартным подходом к приготовлению блюд, предлагает вам встретить Новый год по-новому. Он поделился с нами тремя авторскими рецептами блюд, которые гарантируют сильные гастрономические впечатления под бой курантов. Мясной рулет с ягодами, запеченный в…

Удар бутылкой. Винный баттл 1976

40 лет назад Париж пылал в пламени споров сомелье и виноделов, а своды средневековых Шато сотрясались от проклятий в адрес скромного англичанина по имени Стивен Супрье. Всего одной дегустацией в 1976 году он совершил настоящую винную революцию. «В понедельник в Париже в отеле «Интерконтиненталь» девять знатных французских винных экспертов долго прислушивались к аромату вина в…

Градус кайфа

Стресс и полноценная жизнь в наше время ‒ синонимы. Но человечество давно нашло способ снять напряжение, перезагрузиться и с новыми силами ринуться в бой за достойное существование. Винный журналист XXL разобрался, почему вино остается лучшим антидепрессантом всех времен и народов. Нейрогастрономия ‒ 100% перезагрузка ума Американский доктор неврологии Йельского университета Гордон Шеперд доказал, что дегустация…

Все гениальное — пьяно!

Гениальность, творчество и алкоголь обычно идут  рука об руку в судьбе мужчины. Винный журналист журнала XXL налил себе бокал испанского вина из Риохи и попробовал разобраться во влиянии горячительных напитков на творческий потенциал человека. Творческий человек, как правило, это сочетание таланта и порока. Если заглянуть в биографию великих писателей, художников и музыкантов, то на наши…

Вино и жара: 5 освежающих напитков этого лета

Впереди волшебные месяцы, когда можно избавиться от одежды, собрать друзей на пикник или устроить вечеринку до утра под летним небом. XXL разобрался в винных трендах сезонах и подобрал для вас пять вариантов идеальных напитков для отдыха в жаркое время года. Мой друг обожает пикники и к каждому сезону придумывает нечто особенное  – однажды он в…

Натуральность как фетиш

XXL и украинские сомелье разобрались, чем интересны биодинамические вина и почему стремление делать вино в унисон с природой перессорило виноделов. Мир устал от прогресса. Мужчины отращивают бороду, чтобы быть похожими на лесорубов, дауншифтеры бегут из мегаполисов в поисках душевного покоя, а антиглобалисты громят торговые центры, протестуя против общества потребления. Виноделы тоже в тренде! В конце…

Как победить похмелье за 1 час?

Похмелье — сколько ненависти вызывает это слово, а точнее состояние. После веселого праздника или разгульной вечеринки этот синдром мучает каждого. Каждое утро ты проклинаешь себя и клянешься, что больше пить не будешь. Только на следующей вечеринки все повторяется снова. И так до бесконечности… Не расстраивайся, есть много хороших способов, которые помогут тебе справиться за 1…

Мифы о вине, которые важно помнить

Существует несколько универсальных тем, которые подходят для любого случая – для светской беседы, посиделок с друзьями или свидания с девушкой. Сразу исключим разговоры о погоде и перейдем к делу: вы сможете в любой компании прослыть знатоком и ценителем благородных алкогольных напитков, если возьмете на заметку некоторые интересные мифы о вине. Собственно говоря, среди них есть…

ТОП-9 мифов о похмелье

Похмелье – состояние, которое мучает тебя после удачно проведенных праздников. Только существуют мифы о похмелье, которые нужно развеять. Давай посмотрим на самые распространенные заблуждения и докажем обратное. Похмелье – совершенно нормальное состояние организма после алкоголя Это не так. Похмелье появляется тогда, когда ты перебрал со спиртными напитками. Оно говорит организму об алкогольном отравлении. Принятие большой…

8 продуктов для повышения либидо

Наверняка, ты слышал о чудодейственных продуктах, повышающих либидо. Чтобы не разочаровывать свою партнершу, стоит уделить своему питанию особое внимание, включив в рационсуперпродукты. Они способны увеличить уровень гормонов в крови и повысить либидо. Но не стоит полностью доверять свое мужское здоровье продуктам, ведь чудес не бывает. Салат Ромэн Это один из самых распространенных разновидностей зеленого салата….

Несколько эффективных способов облегчить похмелье

Проснувшись утром с жуткой головной болью и с огромным желанием выпить ведро воды, значит, накануне ты опрокинул не один стаканчик горячительных напитков. Похмельное утро, мало кто назовет добрым. Ведь у каждого мужчины сразу же после осознания, что у него похмельный синдром, возникает вопрос, как быстро и просто избавиться от этого неприятного симптома. Все было бы…