Американский ученый Майкл Рассел выяснил, что потребление красного мяса положительно сказывается на внешности женщин. Рыба или птица не могут заменить тот белок, который поступает в ранимый женский организм из телятины или свинины.
Красное мясо содержит железо, необходимое для производства красных кровяных клеток. Дефицит железа может приводить к нарушению сна и депрессии. Что, в свою очередь, сказывается на состоянии организма и негативно влияет на внешность.
Другая группа ученых намедни выяснила, что депривация сна (когда вы просыпаете среди ночи и не можете уснуть обратно) в целом негативно влияет на работоспособность и внешний вид человек. И недостаток железа – одна из него причин, не считая нервных заболеваний.
Недостаток железа делает ногти ломкими, волосы секущимися, а кожа шелушащейся. Под глазами появляются темные круги. Недостаток железа также негативно сказывается на репродуктивной функции.
Таким образом, белок и железо в красном мясе необходимы для женщин, если они хотят сохранить свою внешность привлекательной.