Билл Мюррей устроит кулинарный батл c шеф-поваром Гаем Фиери

Для благотворительности! Билл Мюррей примет участие в кулинарном батле по приготовлению начос, а его соперником станет ресторатор и шеф-повар Гай Фиери. Поединок пройдет 15 мая в рамках благотворительной акции в поддержку сотрудников ресторанов, оставшихся без работы из-за пандемии. Об этом сообщает издание Entertainment Weekly. Кроме Мюррея и Фиери в кулинарном поединке также примут участие их сыновья Гомер Мюррей и Хантер Фиери. А судить поединок будут баскетболист Шакил О’Нил…

Мэрил Стрип в банном халате и с коктейлем поздравила композитора Стивена Сондхайма

Мэрил показал идеальный вечер во времена самоизоляции! Оскароносная (21 номинация и три победы) Мэрил Стрип приняла участие в онлайн-концерте к 90-летию композитора и автора множества бродвейских мюзиклов Стивена Сондхайма. Вместе со своими коллегами актрисами Одрой Макдональд и Кристин Барански Мэрил исполнила популярную в 1970-е годы песню The Ladies Who Lunch из мюзикла Сондхайма «Компания». Все три актрисы созвонились в Zoom в банных халатах и «затянули» песню…

Мила Кунис и Эштон Кутчер выпустили вино

Для помощи в борьбе с COVID-19 Голливудская пара решила присоединиться к знаменитостям, которые борются с пандемией коронавируса COVID-19 и ее последствиями — выпустив собственное (карантинное) вино. Мила Кунис и Эштон Кутчер в сотрудничестве с компаниями Nocking Point Wines, Battle Creek Vineyards и друзьями представили вино сорта пино-нуар.Вся прибыл от продажи вина будет направлена в 4 американские…

Вино от «Крестного отца»: как Фрэнсис Форд Коппола стал «Винной личностью года»

В 2019 году журнал WINE ENTHUSIAST назвал режиссера Фрэнсиса Форда Копполу «Винной личностью года». XXL узнал, как покупка виллы для жизни за городом превратилась в бизнес с доходами, превышающими режиссерские гонорары. СОЛЬ, ПЕРЕЦ, ВИНО Коппола родился в семье итальянских мигрантов в Детройте, где его отец играл на флейте в еженедельной радиопрограмме. Вскоре семья переехала в…

Войдем во вкус: молекулярная кухня и альтернативные источники питания

Глобальные проблемы и скука могут в будущем преобразить наш рацион до неузнаваемости. Главным образом, конечно, проблемы: сложная экологическая ситуация и рост населения планеты побуждают к поиску альтернативных источников пропитания. Что же касается скуки – от нее спасут чудеса молекулярной кухни. Количество людей, населяющих Землю, неуклонно и стремительно растет, чего не скажешь о ресурсах нашей планеты,…

7 прогнозов о будущем вина

Людям прошлого свойственно представлять, как будут жить люди будущего. Например, футуристы уверены, что вы будете читать журналы в кабине аэротакси над городом. А мыслями о прочитанном – моментально делиться с друзьями на другом конце мира. С аэротакси пока не сложилось, но мыслями мы делимся каждый день через соцсети. XXL изучил самые интересные прогнозы о будущем…

Рецепт: утка в китайском стиле с соусом мармайт

Несомненная звезда китайской кухни и главное блюдо ресторана ВАО – утка по-пекински. Это кулинарное чудо способно оставить гастрономические воспоминания на всю жизнь. за ним нужно идти в хороший, правильный ресторан. Дома это блюдо приготовить достаточно сложно, но, если хочется на домашней плите осилить современную высокую китайскую кухню, стоит обратить внимание на другой, не менее прекрасный…

5 самых дорогих вин в мире

Бутылка самого дорогого калифорнийского вина стоит, как вилла на Бали. Раритет из Бургундии потянет на пять Tesla S в полной комплектации, а за две Бутылки австралийского вина из 100-летней лозы можно слетать в космос. XXL изучил самые дорогие вина в мире, чтобы ответить на главный вопрос: Стоят ли они своих денег? Screaming Eagle ($500 000)…

Пить, как гангстер: три истории про времена сухого закона

Моде на бары speak easy в этом году исполняется 100 лет. XXL решил узнать, как и что пили гангстеры, давшие начало этому явлению во времена сухого закона. Артур Симон Флегенхаймер «Голландец Шульц» Самый скупой гангстер 1920-х считал идиотами тех, кто тратился на шелковые рубашки и дорогой алкоголь: «Сосунки! Нормальный парень носит рубашку за два бакса…

Пиво как искусство: какие сорта выбрать и с чем сочетать

Пиво уже давно перестало быть просто напитком двух категорий — светлое и темное. Если уж честно, то для искушенной публики оно никогда таким и не было. В преддверии пивного фестиваля Beermaster Day и презентации Kabanosy BOOM мужской журнал XXL вместе с Kabanosy рассказывает про сорта и виды пива, а также о том, какая еда лучше…

Рецепт: кролик в азиатском соусе

Не так давно на гастрономической карте Киева появился новый ресторан Sparks. Оригинальная итальянская кухня с разнообразием авторских блюд уже успела пленить истинных гурманов. Cегодня мы делимся секретом приготовления одного из коронных блюд ресторана – филе кролика в пикантном соусе с булочками бао. Побалуйте свои вкусовые рецепторы! Ингредиенты Кролик филе кролика зачищенное – 1 кг чеснок…

Воин света: Дмитрий Запорожец о ресторанах, плейлистах и о том, как стать счастливее

Дмитрий Запорожец создает рестораны, в которые влюбляются. У постоянных гостей его заведений – а большинство гостей так или иначе становятся постоянными – не только любимые позиции в меню, но и любимые столики, любимые люстры, любимые песни из колонок и даже любимые локации для фотографий. Не так давно Дима неожиданно для всех (и для самого себя,…

Японская кухня в действии: сервис доставки Ninja Sushi

Сервис доставки блюд японской кухни премиум-класса Ninja Sushi не имеет аналогов на украинском рынке. Ассортимент Ninja Sushi — это классические роллы, а также роллы, приготовленные по авторским рецептам шеф-повара, запечённые, диетические, веганские и спайси варианты. Конечно, качество продуктов и свежесть ингредиентов гарантированы, а объёмы порций – достаточно велики. Сервис доставки Ninja Sushi работает только с…

Питать страсти: продукты-афродизиаки

Весенний воздух сам по себе пробуждает чувственность. Если же вам этого мало и вы хотите еще больше повысить градус страсти, включите в свой рацион афродизиаки – продукты, стимулирующие половое влечение и усиливающие удовольствие от секса. Афродизиаки, названные так в честь античной богини любви и красоты Афродиты, тысячелетиями были неотъемлемой составляющей искусства соблазнения и любовных утех….